Description

Le Mélange Lacté est un de nos produits favoris.

Comme son nom l’indique, il est conçu pour être réhydraté avec de la crème, du lait ou du lait d’amandes.

Il contient des espèces dont les parfums se marient avec bonheur aux arômes lactés…

En format spécial pour les gourmets, 250g de champignons déshydratés, ce qui correspond à environ 3 kg de champignons frais récoltés !

Placer les champignons séchés au  minimum 30 minutes dans un liquide chaud (lait, crème, lait d’amandes…) puis égoutter.

Vos champignons sont prêts à être cuisinés !

Conserver le liquide pour préparer une sauce !

Vous pouvez les utiliser de bien des manières : dans les sauces, les farces, les gratins, les potages, les omelettes, les risottos…

Ils accompagnent parfaitement les pâtes, le riz, les pommes de terre, les semoules, …

Visitez notre page recettes !