Description

Le cassissier est un arbuste au feuillage très aromatique.

Populaires pour leurs effets anti-inflammatoires et leurs bienfaits contre les rhumatismes, les feuilles au goût fruité et frais sont excellentes en tisane.

Utilisation : faire chauffer environ une cuillère à thé par tasse, jusqu’à ébullition, puis retirer du feu et laisser infuser 10 min.

Se marie très bien avec un peu de miel.