Description
Les algues sont véritablement les légumes de la mer.
Elles sont riches en fibres, en vitamines, et en minéraux.
Toutes nos algues sont ramassées à la main.
30g d’algues récoltées en Gaspésie.
Nous l’utilisons entière pour préparer des bouillons, ou réduite en morceaux à la main pour l’incorporer dans un végépâté qu’elle assaisonne de ses saveurs iodées.