Mélange Gaspésien en Vrac
$51.75
Sac de 250g d’un mélange de champignons exclusivement récoltés autour de notre village de Douglastown.
En rupture de stock
Description
La texture de notre Mélange Gaspésien convient très bien aux ragoûts !
En format spécial pour les gourmets, 250g de champignons déshydratés, ce qui correspond à environ 3 kg de champignons frais récoltés !
Placer les champignons séchés au minimum 30 minutes dans un liquide chaud (par exemple bouillon préparé avec notre Umami Forestier, eau, crème,…) puis égoutter.
Vos champignons sont prêts à être cuisinés !
Conserver le liquide pour aromatiser vos potages ou encore préparer une sauce !
Vous pouvez les utiliser de bien des manières : dans les sauces, les farces, les gratins, les potages, les omelettes, les risottos…
Ils accompagnent parfaitement les pâtes, le riz, les pommes de terre, les semoules, …
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Informations complémentaires
| Poids | 0.26 kg |
|---|---|
| Dimensions | 30 × 23 × 5 cm |
